Degustationsanleitung

Das Genießen des „Uisge beatha“ ist in Irland und in Schottland ein besonderes Zeremoniell!

Im richtigen Glas serviert (breiter Bauch und enger Rand um das Aroma besser zu Fangen) schwenkt man den Malt in der Hand um ihn etwas zu wärmen und sein Bukett zu inhalieren.

In Schottland ist es üblich vor dem Probieren ein wenig Wasser zuzugeben (jedoch niemals Mineralwasser) um die komplexen Eigenarten des Whiskys zu erschließen.

Erst jetzt sollte man sich das Vergnügen gönnen die Flüssigkeit sanft über die Zunge rinnen zu lassen und den lange anhaltenden Nachgeschmack zu genießen!